Salumi e Formaggi

 

Ampissima la scelta dei salumi e dei formaggi, disponiamo di tutti i migliori marchi presenti sul mercato italiano, con particolare riferimento ai consorzi tutelati, PARMA e SAN DANIELE, per l’altissima ristorazione; di altri marchi conosciuti nel settore HORECA come S.PIETRO per le spianate calabresi, nonché di prodotti adatti anche alla pizzeria per il loro particolare e vantaggioso rapporto qualità prezzo.

Per i formaggi basti solo dire che si va dall’Alpeggio Valsassina al Toma di Gressoney, passando per ogni regione dalla prima all’ultima lettera dell’alfabeto. Ovviamente sono presenti i Consorzi con diverse referenze come il PARMIGIANO REGGIANO e GRANA PADANO.

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